Ayer presentó oficialmente la primera Fiesta del Locro Lamadritense
El intendente Martín Randazzo encabezó este martes la presentación oficial de la Fiesta del Locro Lamadritense, una propuesta que, según expone el municipio a través de sus redes, busca poner en valor una de las tradiciones más arraigadas de General La Madrid y convertirla en la primera fiesta gastronómica del distrito, con proyección turística y un fuerte espíritu comunitario.
La fiesta tendrá como protagonista al Locro Lamadritense, elaborado de manera colectiva con la participación de 42 instituciones de General La Madrid, Líbano, La Colina, Pontaut y Las Martinetas, lideradas por el cocinero Bruno Herbosa. Cada una de esas instituciones, además, cocinarán otras comidas típicas argentinas. Por consiguiente, detrás de cada porción habrá decenas de vecinos trabajando con compromiso y entusiasmo, reafirmando el verdadero espíritu de esta celebración: encontrarse, compartir y fortalecer los lazos de la comunidad.
Además, la jornada contará con el tradicional desfile cívico tradicionalista con la participación de 20 agrupaciones gauchas. También habrá propuestas culturales, artesanos, emprendedores, el tradicional Pericón Nacional, folcloreada en la plaza y diferentes actividades para disfrutar en familia.
La Fiesta del Locro Lamadritense nace sobre una historia que lleva más de dos décadas. Durante diez años, el locro fue protagonista de las celebraciones del 25 de Mayo, y desde hace once años forma parte de los festejos del 9 de Julio.
Fuente: Prensa La Madrid. Foto: Ahora La Madrid